Блог о путешествиях, туризме и отдыхе
Если вы никогда не слышали об этом сорте винограда и никогда не пробовали вино сделанное из него, то это будет открытием, как и для меня. Шенен Блан очень гастрономичен и универсален, способен давать вина разных стилей. Его история, это погружение в историю средневековой Франции и прикосновение к дневникам морских путешественников.
ПодробнееТрудно объяснить вкус выдержанного бароло. Эти старые вина обладают цветочным и фруктовым ароматом, который полностью противоречит вкусу, который вскоре следует за ним … вместо приятного сочного вина, которого вы ожидаете, вы чувствуете привкус бодрящих танинов и хрустящей кислотности. Это вино сложно описать, и еще сложнее приготовить, потому что Неббиоло – сложный сорт для выращивания. Чтобы найти его…
ПодробнееОдин из лучших способов узнать и испытать культуру коренных народов Австралии – это посетить места, где когда-то жили аборигены и есть наскальные рисунки. Эти сохранившиеся исторические памятники помогают рассказать о том, какой была жизнь сотни лет назад. Многие из лучших примеров этих работ можно найти во время прогулок по городу.
ПодробнееДля ценителей вина цель дегустации – вытянуть самую сущность из вина, причём так, чтобы иметь возможность о нём потом поговорить и развить остроту обонятельных и вкусовых ощущений. В прошлый раз было упомянуто, что нужен правильный бокал. Он должен быть бесцветным и по-возможности тонким, чтобы тело вина было хорошо видно. Его форма должна быть в виде тюльпана,…
ПодробнееОстров незабываем не только тем, что представляет собой важную часть австралийской истории, но и своим расположением – посередине одной из красивейших бухт мира. История острова началась в 1830-х годах с созданием здесь тюремной колонии, с самыми жестокими условиями содержания заключенных. Хотя, то что мы сейчас видим на острове, это останки кораблестроительного завода крупного порта. Тут…
ПодробнееНаправление в Долину Хантер (Hunter Valley) на выходные всегда популярно. Но особенно, в первой половине января, когда виноград еще не собран и после сбора, когда осень собирается уступить свои права теплой Австралийской зиме. Ведь именно осенью местные виноделы предлагают попробовать новые вина.
ПодробнееТема, которую я буду тут освещать, родилась совершенно спонтанно после первого сидения в карантине. Хотелось общения и встреч, но просто собраться на прозаичное австралийское BBQ казалось не интересным. Поэтому, под руководством Ilya Genkin, который получил австралийский сертификат сомелье, мы решили изучать вина, сорта винограда, их историю и вкусы.
ПодробнееХрам памяти или Монумент памяти – это мемориал-музей, открытый в 1934 году, являющийся памятником штата Виктория австралийцам, которые участвовали в глобальных конфликтах на протяжении всей истории Австралии. Храм, вдохновленный классической архитектурой, был спроектирован и построен ветеранами Первой мировой войны. Он один из крупнейших военных мемориалов в Австралии.
ПодробнееВоенный мемориал ANZAC, это не только достопримечательность Сиднея, не только памятник павшим в войне, а еще и музей. Музей военной истории, истории судеб, истории Австралийцев как нации. Люди приехавшие из разных стран и пройдя горнило мировых войн стали одной нацией. Достопримечательности Сиднея Военный мемориал ANZAC(ANZAC War Memorial, Sydney) Этот музей и памятник расположен в южной…
ПодробнееМорское прошлое Австралии, окруженное океаном, является значительной частью истории страны, и с 1991 года Национальный морской музей играет огромную роль в экспонировании этой морской истории. Достопримечательности Сиднея Австралийский национальный морской музей(Australian National Maritime Museum / ANMM) Австралия богата множеством превосходных морских музеев, находящихся в частной и государственной собственности, и Австралийский национальный морской музей в Сиднее…
ПодробнееЗнаковые выставки в Австралии, как правило, проходят в столице – в Канберре. Эта выставка, включающая шедевры из Национальной галереи Лондона, как путешествие в историю создания картин в Западной Европе с тринадцатого века до начала двадцатого. К тому же, она представляет собой самую большую группу работ, когда-либо путешествовавших за пределы Великобритании за 192-летнюю историю Национальной галереи. Для…
ПодробнееПабы Сиднея интересны сами по себе, поскольку служат увлекательными тематическими исследованиями для получения информации о социальной истории старейшего города Австралии. Так что, если вы в Сиднее впервые, то посетите один из его старейших пабов.
ПодробнееВ Сиднее достопримечательностью может быть не только историческое здание, улица или музей, но и ресторан. Ведь в Японии мы тоже посещаем какие-то интересные или необычные заведения с оригинальной или традиционной едой. Вот и в Сиднее есть такой ресторан.
ПодробнееНациональный парк «Голубые Горы» – это очень обширный и живописный парк, сочетающий в себе крутые утесы, эвкалиптовые леса и водопады. Расположенные здесь городки изобилуют гостевыми домами, панорамными галереями и садами. Но как оказывается тут есть еще места, до которых не добираются туристы.
ПодробнееОснованная в 1858 году, Tyrrell’s – одна из выдающихся и старейших семейных виноделен Австралии. В Долине Хантер насчитывается 11 блоков виноградных лоз старше 100 лет, и семье Тиррелл принадлежит семь из этих блоков.
Подробнее
