Отель Прерия (Prairie Hotel)

Самый доступный из трех известных роад-хаузов Австралийского аутбэка – Отель Прерия (Prairie Hotel).

– Отель Прерия (Prairie Hotel), Парачилна (Parachilna), Национальный Парк Хребета Флиндес (Flinders Ranges NP)

Южная Австралия осенью

Хребет Флиндес (Flinders Ranges)

Отель Прерия (Prairie Hotel)

И так, перед нами Ущелье Брачина (Brachina Gorge), по выступам породы которого можно проследить 600 миллионов лет эволюции. Маршрут, прохощий по этому ущелью так и называется Геологический маршрут ущелья Брачина (Brachina Gorge Geological Trail).

– Скалистые стены Ущелья Брачина (Brachina Gorge)

Так как время обеда уже прошло, то в ущелье мы не задержались. Поспешили в местечко Парачилна (Parachilna), где находится знаменитый Отель Прерия (Prairie Hotel).

(продолжение) 6й днь нашего путешествия, 23 апреля, среда

13:55 – Выехали на дорогу B83.

14:10 – Парачилна (Parachilna). Отель Прерия (Prairie Hotel).
Хорошо отдохнуть в прохладе. Приятная фоновая музыка от Brad Paisley. К 4 часам дня паб опустел. Похоже, экскурсии на внедорожниках по парку планируют тут ланч с туристами, потому что мы видели забронированные столы на 7 и более человек.

Наш обед обошелся $93 AUD. Есть интернет, что порадовало.

Этим отелем владеет и управляет семья Фаргер (Fargher) уже четыре покаления, а лицензию на продажу спиртного отель имеет аж с 1876 года. Этот отель является достопримечательностью региона и идеальной базой для изучения парка Флиндерс и аутбэка.

– Основной зал паба

– Наш обед, вернее назвать ланч – Smoked kangaroo, emu pate etc. Delicious!

– Меню Отеля Прерия (Prairie Hotel) – мы заказали – Feral Antipasto – red gum smoked camel and kangaroo, roo mettwurst, emu pâté, goats cheese, chargrilled vegetables with bush tomato chilli jam and warm ciabatta.

Говорят, что почти все из предлагаемого меню готовится по рецептам семьи Фаргер (Fargher) и используется только местное сырье и продукты.

К выше показанному ланчу мы еще взяли – Crusty ciabatta served with southern flinders EV olive oil, nilpena saltbush duklah and sticky bush tomato balsamic.

Смесь из орехов, соли, семян и травы нам очень понравилась. Смачиваешь свежеиспеченный домашний хлеб в оливковом масле, что тоже можно сказать домашнее, т.к. сделано тут, затем обваливаешь в смеси и … вкус просто замечательный. Мы не пожалели потраченных денег.

– Вид в другую комнату паба

Во многих отелях/пабах на стенах выставлены картины, которые можно купить. Я давно заметила, что популярные места, где можно перекусить, являются еще и галереями.

– Отель Прерия (Prairie Hotel), Парачилна (Parachilna)

Отель Прерия (Prairie Hotel) в … населенном пункте Парачилна (Parachilna), что в Национальном Парке Хребета Флиндес (Flinders Ranges NP), является одним из культовых мест австралийского аутбэка и одним из немногих знаменитых на всю Австралию роад-хаузов. Есть еще Cameron Corner Roadhouse (мы тут уже были) и Pink Roadhouse – Oodnadatta Track (в этом еще нам предстоит побывать). Этот известен тем, что там исключительно австралийское меню – кенгуру, эму, верблюды и прочая местная живность и растительность.

Вообще австралийское слово “отель” на русский достаточно сложно перевести одним словом. Потому как это в большей степени не отель где живут (хотя и можно), а место где можно выпить пиво и съесть кусок мяса – паб. Но в пабе не живут, а в отеле еще и переночевать можно, если сильно перебрал на первом этаже в пабе.

16:30 – В путь. Градусник машины показывает 30 градусов.

17:00 – На закатной точке – Merna Mora Station. (от паба около 50 км) Сегодня у ветряка чуть больше десятка фотографов. Наверное, какой-то фото-тур. Присоединяемся к этой компании (вернее, смешиваемся с толпой), может у них договорено с хозяином земли, а если нет, то такую тусовку трудно выгнать. Сегодня воздух более пыльный, чем вчера.

– Merna Mora Station. Вид на Хребет Bunbinyunna Range

– Merna Mora Station. Фото-тур

– Ветряк у Merna Mora Station. Вид на Хребет Bunbinyunna Range, Северная цепь гор Флиндерс (Northern Flinders Ranges)

17:47 – Закат

18:00 – Компания фотографов окончила свою фотосессию и уехала.

Разговоры о предприимчивых людях. Почему бы не поставить калитку и ящик для пожертвований. Такое мы встречали путешествуя по полуострову Айри. Хозяин сделал небольшую зону отдыха вокруг известной достопримечательности, которая оказалась на его земле. Ему весело, может поговорить с людьми посещающими достопримечательность и людям не в напряг. Особенно фотографам.

18:10 – Поехали.

19:50 – Кемпинг Yanyanna Hut не далеко от видовой площадки «Крутой гребень» (Razorback).
Пока готовили машину ко сну и ужинали слышали какой-то вой. Я никогда не слышала как воет волк, но судя по фильмам, звук похож на волчий или собачий. Может это был вой динго. Было немного жутковато.

20:15 – Отбой.

Карты и полезные ссылки

– Карта Аутбека Южной Австралии (pdf 1.1Mb)
– Карта 1 Северных Флиндерсов (pdf 544Kb)
– Карта 2 Северных Флиндерсов (pdf 1.4Mb)
– Карта 3 Нац Парка Горной цепи Флиндерсов более крупная с указанием кемпингов (pdf 332Kb)
– Буклет Нац Парка Хребет Флиндерс со схемой дорог и достопримечательностей (pdf 640Kb)
– Карта городка Хокер (Hawker) (pdf 60Kb)
– Карта городка Курон (Quorn) (pdf 80Kb),