Продолжение прогулки по Садам Долины Хантер (Hunter Valley Gardens). Посещение ресторана и винодельни.

– Затонувший сад (Sunken Garden)

Поездки на выходные

Сады Долины Хантер (Hunter Valley Gardens)

Сад, обед и винодельня

Далее дорожка нас привела к видовой площадке Затонувшего сада (Sunken Garden), которая представляет из себя беседку для отдыха со столиками и креслами. Хочу заметить, что смотровая площадка Регулярного парка (Border Garden) и эта видовая площадка спроектированы с видом на север, где в Австралии солнце, т.е. хороших видов с них не снять.

– Затонувший сад (Sunken Garden)

[6] – Затонувший сад (Sunken Garden) – Сад красив в любое время года, т.к. у 10-ти метрового водопада вечнозеленые деревья, а на клумбах высаживают сезонные цветы

[7] – Китайский сад (Chinese Garden) – Маленький сад со всеми присущими элементами. В этом саду, даже большое количество людей не мешает. Они “пропадают” а зарослях бамбука, за поворотами гравийной тропинки, там … за Лунными воротами.

– Лунные ворота (Moon Gate)
– Хотэй — бог сострадания и добродушия. Один из богов счастья.

В этом саду оказывается есть деревья шелковицы и хурмы. Не заметила их в первое свое посещение.

[8] – Индийский мозаичный сад (Indian Mosaic Garden) – Сам сад уже пожух или вытоптали его, а вот вход со 180 летними антикварными индийскими Слонами из бронзы у ворот, смотрится хорошо. В буклете говорится, что цветы в саду должеы давать пряный запах, но … Зато отдохнули в тени деревянной беседки у озера, которую тут именуют Индийским чайным домом (Indian Tea House)

– Вход в Индийский сад, 2005 год

– Индийский чайный дом (Indian Tea House) на берегу озера
– Вход в Индийский сад, 2012 год

[9] – Английский парк (Formal Garden) – Сад красив и претенциозен, а во главе сада «Фонтан желаний», в который рекомендуется бросить монету и загадать желание. Все доходы от этого фонтана идут на пожертвования Ronald Mc Donald House, чтобы помочь тяжелобольным детям. В этом парке разные деревья, “уставшие” от полуденной жары розы и мои любимые Little Gem Magnolia (Magnólia grandiflóra/Магнолия крупноцветковая) с последними цветами этого года.

– Английский парк (Formal Garden), вдали «Фонтан желаний»

– Little Gem Magnolia (Magnólia grandiflóra/Магнолия крупноцветковая)

[10] – Сад роз (Rose Garden) – Сад со скульптурной композицией «Бабушки Сад», с четырьмя беседками по кругу, которые оплетены розами, и клумбами с различными видами роз (более чем 8000 кустов роз). Сад залитый солнцем и поэтому летом тут нестерпимо жарко, даже тень беседок не спасает.

«Бабушки Сад» – это скульптурной композиция из 13 бронзовых статуй Имельды Рош (Imelda Roche) и ее двенадцати внуков. (в 2005 их было только 3)

Вот и все. Прогулка по саду окончилась. Время уже давно обеденное, а желания где-то что-то искать нет, поэтому мы поехали к Tempus Two Wines, где отобедали в Oishii Japanese Restaurant, где подаются не только Японские, но и Тайские блюда в весьма адаптивном варианте и поесть выходит около $40 на человека.

– Оформление японского реаторана “Oishii”

Ну раз место популярное и пафасное, то решили и продегустировать вино. Ничего не приглянулось. Похоже, тут упор на красные вина, а они тут мягко сказать никудышние, а молодой Семильон был … ну никакой. Зашли еще тут же в сырный магазинчик. Я попробовала разного сорта оливки и оливковое масло. Сыры! Можно я тут останусь и на подольше?! 🙂

– Указатель на винарни (винодельни)

– Винодельня McWilliam’s Mount Pleasant

Что ж, без вина уезжать не хочется, поэтому поехали на свою уже любимую винодельню McWilliam’s Mount Pleasant, которая тут была основана в 1921 году. Не такая старая винодельня. В ее вина мы влюбились еще в первые годы жизни в Австралии. Пробовали, пробовали и … Самые хорошие годы для вина Elizabeth (Semillon) – 2001, 2002, 2004 (но это на наш вкус).

– Магазин на винодельне McWilliam’s Mount Pleasant

– Набор вин, который можно заказать

Если вы за рулем

1 стандартный дринк (норма) = 100 мл = 5 стандартных порций по 20 мл.

Мужчины – 2 дринка в первый час и по 1-му каждый следующий час. Женщины – только 1 дринк в первый час, правда, дальше тоже можно по 1-му каждый следующий час.

В этот раз выбрали Maria (Late Harvest Semillon 2008 vintage) с медовым цветом и вкусом, а запах, словно букет цветов. Как у них написано – “с абрикосовыми и апельсиновыми нотками”. Оно десертное. Года два назад, я тагого не видела, хотя, некоторые вина можно увидеть и купить только на винодельне. Мне Bin 98, кажется похожим на Maria, но на вкус и цвет … . Так же мы еще взяли Elizabeth (Semillon 2005 vintage) и Hanwood Estate (Amontillado)

– Elizabeth и Maria, которые мы пробовали
– Виноград

Амонтильядо (Amontillado) – полусладкий херес янтарного цвета, обладающий ореховым ароматом.

– Лозы

Вот и все. Поехали домой.

– Карта-схема Садов Долины Хантер

Карты и полезные ссылки

– Карта виноделен около Садов (jpg 1.4Mb)
– Карта виноделен Долины Хантер (gif 221Kb)
– Карта региона Ньюкасл-Хантер (Newcastle-Hunter) (pdf 956Kb)
– Интерактивная карта региона
– Сайт Садов Долины Хантер
– Сайт региона Долины Хантер
– Расчитать маршрут общественным транспортом
– Сайт местной автобусной компании Rover Coaches
– Путеводитель по региону
– Видео от программы “Отдых и туризм” о Долине Хантер

Сады Долины Хантер (Hunter Valley Gardens)
– часть 1 – История и начало прогулки
– часть 2 – Сказки не старого сада
– часть 3 – Сад, обед и винодельня

Статьи на тему Регион Долины Хантер (Hunter Valley) и окрестности

– Форт Скретчли (Fort Scratchley) – Ньюкасл (Newcastle)
– Порт Стивенс (Port Stephens)
– Парк Томари (Tomaree NP)

Полный список Поездок на выходные